凡从事食品经营工作的人员必须经岗前卫生知识方能上岗，从事直接入口食品工作岗位的人员必须取得健康证明，且每年进行健康检查，定期进行食品卫生和有关卫生法律、法规、业务技能的培训。
形成强大的法律体系。欧盟还制订了一系列食品安全规范要求，主要包括动植物疾病控制、药物残留控制、食品生产卫生规范、良好实验室的检验、进口食品准入控制、出口国官方兽医证书规定、食品的官方监控等。
第一条为确保本经营单位按照法定条件、要求从事食品经营活动，销售符合法定要求的食品，提高食品质量水平，保护消费者的合法权益，特制定本制度。 第二条本经营单位本着“公平、自愿、诚实、守信”的原则，文明经商、诚信经营，遵守有关市场管理法律法规，自觉维护市场秩序，不损害消费者和其他经营者的合法权益。
第一条 为加强食品质量安全管理，保证上市食品质量安全，保护消费者的合法权益，保障人民群众身体健康和生命安全，根据《中华人民共和国食品卫生法》、《中华人民共和国产品质量法》、《中华人民共和国消费者权益保护法》等法律法规的规定，制定本制度。
您好，食品类认证的话推荐您做有机认证。“有机认证”是指产品的生产、加工、销售过程符合中国有机产品国家标准，获得有机产品认证证书。“有机产品”是指拥有中国有机产品认证标志的产品。
GMP（良好生产规范）是指在食品生产过程中，按照一定的标准和要求进行操作和管理的一种认证。欧盟要求食品生产企业获得GMP认证，确保产品的质量和安全性。企业需要建立符合规定的生产流程、质量控制措施和记录，以确保产品的合规性。
FDA只需要注册，不需要认证。没有FDA注册证书。如果产品在FDA注册，将获得注册号。FDA将给申请人一个答复（由FDA管理员签字），但没有FDA证书声明。 FCC认证（美国联邦通信委员会）成立于1934年，是美国政府的一个独立机构，直接向国会负责。FCC通过控制无线电、电视、电信、卫星和电缆来协调国内和国际通信。
1、禁止日本海鲜进口的国家：中国、俄罗斯。中国决定从2022年8月24日起，禁止进口来自日本东京、福岛等地区的海鲜产品，包括活体、冷冻、冷藏、干制海鲜以及海盐和海藻等。香港和澳门两个特别行政区也宣布了类似的措施。这些举措旨在保护消费者的权益和健康，防止受到放射性污染的食品进入市场。
2、美国之所以禁止日本进口的海鲜，美国还是考虑到辐射的危害，虽然口头上说日本的做法正确，但是美国自己是不会进口日本的相关海鲜产品，这也是美国一贯的处理国际事务的手法，这也就见怪不怪了。
3、害怕核污染美国食品药品管理局，也就是俗称的FDA，在美国刚刚发布了支持排污消息之后，立马发布了警示信息。从信息中来看，日本的鲜奶、奶粉、奶制品、蔬菜、大米、全麦、鱼类、肉类、禽类等一系列的食物，被禁止进入国内。具体的原因，其实大家都清楚。
4、中国禁止进口日本海产品后，俄罗斯立即寻求增加对中国的海产品出口配额 8月26日的阿拉伯电视台（ alarabiya）报道称：俄罗斯希望在中国禁止日本进口海产品之后，能够大幅度增加对中国的海产品出口。 俄罗斯食品安全监管机构Rosselkhoznadzor表示，俄罗斯是中国最大的水产品供应国之一，有894家俄罗斯公司获准向中国出口海产品。
大米、玉米、木瓜、大豆、油菜、甜菜等转基因食品都是国家禁止的，除了棉花。 截至2019年9月，中国已经批准了转基因产品生产和应用的安全证书。获得批准的作物包括棉花、水稻、玉米和番木瓜。 中国已经批准进口转基因作物加工大豆、玉米、油菜、棉花和甜菜等原料。
棉花：我国批准了转基因生产应用安全证书并在有效期内的作物之一。 水稻：同样获得了转基因生产应用安全证书的作物。 玉米：被列入我国批准转基因生产应用安全证书的作物名单。 番木瓜：作为转基因生产应用安全证书的持有者之一。
除了棉花、水稻、玉米、番木瓜、大豆、油菜、甜菜其他都是国家禁止的转基因食物。截止2019年9月我国批准了转基因生产应用安全证书并在有效期内的作物有棉花、水稻、玉米和番木瓜。我国批准进口用作加工原料的转基因作物有大豆、玉米、油菜、棉花和甜菜。这些食品必须获得我国的安全证书。
