1、食物中以海产品的含碘量最高，其中尤以海带，海蜇，紫菜，苔条和淡菜为甚. 虾蟹含碘高.一般地说，大多数陆地植物的碘含量都较低，平均每公斤不超过1．0毫克，唯有菠菜和芹菜的碘含量较高，每公斤可达到1．64毫克和1．60毫克。海产品中的碘是陆地植物的几倍，有的高达几十倍。
2、【答案】：B 一般来说，含碘多的食物是海带、紫菜、发菜、海蜇、海参、苔菜、柿子，而这其中，海带含碘最多。故正确答案为B。
3、含碘最多的食物是海带、紫菜、发菜、海蜇、海参、苔菜、柿子。
4、【答案】：B 在所有食物中，海带的含碘量最高，每100克海带中含有300毫克至700毫克碘。碘是人体内一种必需的微量元素，是合成甲状腺素的重要原料，人如果长期缺碘会出现地方性甲状腺肿大，吃海带则对此病有防治作用。故正确答案为B。
5、鲐鱼：鲜鲐鱼中含碘量很高，平均每千克鲜鲐鱼中含碘元素135微克。（1）大豆：大豆中含碘量较高，平均每千克大豆中含碘元素97微克。（2）芸豆：芸豆中含碘量较高，平均每千克芸豆中含碘元素47微克。（3）紫糯米：紫糯米中含碘量较高，平均每千克紫糯米中含碘元素47微克。
6、含碘最多的食物是海带、紫菜、发菜、海蜇、海参、苔菜、柿子。含磷最多的食品有杏仁.干豆类、鸡蛋、牛肉、木耳、海带、紫菜、蘑菇、冬菇。含叶酸最多的食品有绿叶蔬菜、肝、肾. 果仁、酵母、牛肉。含维生素A最多是肝、螃蟹. 蛋类. 牡蛎、木瓜、芒果、胡萝卜。
鱼类 鱼肉富含动物蛋白质和磷质等，营养丰富，滋味鲜美，易被人体消化吸收，对人类体力和智力的发展具有重大作用。鱼体的其他部分可制成鱼肝油、鱼胶、鱼粉等。 有些鱼类如金鱼、热带鱼等体态多姿、色彩艳丽，具有较高的观赏价值。
海参，是生活在海边至8000米的海洋软体动物。海参同人参、燕窝、鱼翅齐名，是世界八大珍品之一。海参不仅是珍贵的食品，也是名贵的药材。据《本草纲目拾遗》中记载：海参，味甘咸，补肾，益精髓，摄小便，壮阳疗痿，其性温补，足敌人参，故名海参。
青鱼子、刀鱼子、沙鱼脑、蛰头、蛰皮、鲜海蛰、沙鱼肚、先生鱼肉、柽子嘴、功夫菜。冰鲜类（水发）水发参、虾仁、海狗鞭、鱼筋、鱼肠、鱼白、鱼肚、沙鱼皮、凌鱼皮、沙鱼喉、蚕蛹、雄蚕鹅、蟹黄、红鱼子 、焖子。
分布于热带、亚热带和温带的海洋中。海螺：海螺属软体动物腹足类。海生贝类可通称为海螺。广泛分布于亚洲、非洲、美洲、欧洲和大洋洲的沿海深层海水里。其富含蛋白质、维生素和氨基酸和微量元素，是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性食品。
1、因为墨鱼豆和鱿鱼一样，都属于贝类，墨鱼豆只是退化了而已（看不到外壳）。墨鱼豆是一种海洋生物，分布于我国渤海、黄海、东海、南海、海南岛等海域，主要生活在浅海底栖沙中。其中，黄海和渤海最多，其次是东海和南海。它的学名是“双喙耳盗鸟”。它有一个形状像圆形布袋的身体。
2、而我们日常生活中所说的墨鱼、鲍鱼和鲸鱼，虽然它们的名字都带有“鱼”字，但它们都不是真正的鱼类。 墨鱼和鲍鱼是无脊椎动物中的软体动物，鲸鱼则是用肺呼吸的海洋哺乳动物。
3、墨鱼与茄子相克：同食容易引起霍乱。 10鲶鱼与牛肉相克：同食会引起中毒。 10芹菜与黄瓜相克：芹菜中的维生素C将会被分解破坏，降低营养价值。 10芹菜与蚬、蛤、毛蚶、蟹相克：芹菜会将蚬、蛤、毛蚶、蟹中所含的维生素B1全部破坏。 10芹菜与甲鱼相克：同食会中毒。
4、马蹄笋营养价值高，除含有蛋白质，脂肪、淀粉外，还有生长激素、维生素B12，以及有抗癌作用的物质，马蹄笋的鲜、嫩、脆，超过毛竹笋和其他笋类。 [中华乌塘鲛]栖息于海滩泥涂之中，故又称泥鱼。其个体不大，却是青蟹的克星。温州乐清湾、灵昆岛、永强等滩涂盛产此鱼，是菜市场常见的生猛海鲜新品种。
5、二者同食，严重者会导致死亡。鹅肉是全价蛋白质，优质蛋白质。蛋白质与柿中鞣酸相遇，易凝结咸鞣酸蛋白，聚于肠胃中，严重者会导致死亡。柿子和酒 二者同食，造成肠道梗阻。柿子性寒，而酒味辛微苦，性大热有毒。
6、蝠鲼、海狮、海象 、珊瑚 、 海胆 、海星 、 海豚 、海蜇、海蛇、虎鲸、齿鲸、鲨鱼 、 墨鱼 ；水母 、招潮蟹、 琵琶鱼 、 牡蛎 、 水虎鱼 、 海龟 、龙虾 、 比目鱼 、 飞鱼 、 香鱼 、 海螺 、石斑鱼 、海鳗 、海蛇 、狮子鱼 、刺河豚 、鳐鱼 、神仙鱼 、蝶鱼 、企鹅、鲸鲨、儒艮。
