可以的，前提是您的桶的材料必须是食品级的材料，无毒无害，比如PE ，LLDPE 低密度聚乙烯。
浆水菜的做法步骤 新鲜的雪菜洗干净，稍微凉凉水份。 将凉好的菜切成2cm左右的段 锅中加水烧开，将切好的菜放入滚水中焯水三分钟，菜颜色变深即可。
选用新鲜莲花菜、白菜或芹菜，在沸水中稍煮，加入些许面糊，将水与菜倒入洁净镡中，放入浆水酵子，经三日发醇，即可食用。浆水面的作法是先擀面，和面时放碱少许，经反复揉搓，擀成厚薄均匀的面张，稍晾，用刀切成细长的面条。浆水烧开炝入葱花，放胡椒面、姜面、精盐。
1、不锈钢的选择/不锈钢米桶以其304材质的耐用性和食品安全性脱颖而出。它无害无锈，经久耐用，比如德国欧德罗系列，不仅防潮防虫，16L容量可容纳28斤米或23斤面粉，用户反馈它的密封性能出色，有效延长大米的保鲜期。
2、陶瓷材质：陶瓷米桶具有较好的密封性和装饰性，适合追求传统和美观的家庭。陶瓷材质本身不透气，且表面光滑易于清洁。高质量的陶瓷米桶在盖子与桶体之间会有一圈密封胶条，确保封闭性。然而，陶瓷材质较为脆弱，一旦碰撞容易破损，因此在使用时需要格外小心。
3、玻璃材质：玻璃米桶透明，可以直观地看到米的数量，方便使用。玻璃米桶的密封性好，能有效防止湿气和虫蚁的侵入。但是，玻璃米桶易碎，需要小心使用和存放。总的来说，不锈钢和陶瓷材质的米桶更加耐用，但价格也相对较高。塑料和木质米桶的价格较便宜，但耐用性较差。玻璃米桶的耐用性和价格介于两者之间。
4、普通米桶优点在于取米方便，性价比高，如禧天龙米桶，采用PP+硅胶条材质，密封性优良，大容量且带有滑轮和刻度，适合各种家庭摆放。但需要注意，底部陈米难以触及，选购时需选择密封性好的，并考虑加米口的大小。
1、不锈钢的选择/不锈钢米桶以其304材质的耐用性和食品安全性脱颖而出。它无害无锈，经久耐用，比如德国欧德罗系列，不仅防潮防虫，16L容量可容纳28斤米或23斤面粉，用户反馈它的密封性能出色，有效延长大米的保鲜期。
2、塑料米桶。塑料米桶轻便、成本低、易于清洁。但是，塑料米桶可能会释放出塑化剂，对食品安全有一定影响。此外，塑料米桶不耐高温，不宜用于长时间储存热食。 实木米桶。实木米桶自然、环保、具有一定的透气性。但是，实木米桶容易受潮，可能导致粮食受潮发霉。
3、木制的桶木制的米桶坚固耐用，不会生锈，安全健康，所以现在也很流行使用这种方法。不过木制的米桶比较笨重，移动不方便，且易受潮生虫霉变，木桶容易发霉，最终影响到大米。陶瓷米桶陶瓷材质的米桶是比较传统的一种盛米材料，它的优点是防水和耐热，而且很多陶瓷材质的米桶造型也很美观。
4、材质：米桶的材质直接影响到其使用寿命和保鲜效果。目前市面上常见的米桶材质有塑料、不锈钢、陶瓷等。塑料米桶轻便、价格便宜，但容易变形、不耐高温；不锈钢米桶耐用、易清洗，但价格较高；陶瓷米桶美观、环保，但易碎。建议您根据自己的需求和预算选择合适的材质。
5、米桶的理想材质： **木制桶**：木制米桶因其坚固耐用、不会生锈而受到青睐，同时也比较安全健康。然而，木制米桶较为笨重，不便于移动，且容易受潮、生虫、发霉，这可能会影响大米品质。 **陶瓷米桶**：陶瓷米桶是传统盛米容器，具有防水和耐热的特性，外观上也颇具美感。
1、食品级塑料桶能酿浓香型白酒，因为发酵用的食品塑料桶一般使用的都是LLDPE原料，这种原料做出来的桶可以做到耐高温耐冷冻，耐酸碱腐蚀，化学性能稳定，使用寿命长久，不易老化，非常适合酿造浓香型白酒。
2、要看具体是什么材质才行，不同材质的塑料有着不同的使用性能，也适用于不同的行业。食品级塑料也有着不同的用途。发酵用的塑料桶一般选择LLDPE原料生产比较好，滚塑工艺的牛津桶。它可以耐高温耐冷冻，耐酸碱腐蚀，使用寿命长久，不易老化。也便于清洁，卫生性高。
3、白酒不宜用塑料桶装。最好用玻璃容器盛白酒。酒精是一种良好的有机溶剂，塑料的某些成分会溶解在其中。塑料瓶盖和瓶盖里的塑料垫都存在塑化剂析出的风险。塑化剂被证实会干扰人体内分泌，影响生殖系统，降低生殖能力；还会增大心血管疾病风险，长期大量摄取导致肝癌。
4、白酒别放塑料桶里塑料桶装白酒买回家后，要尽量换成玻璃瓶存放。因为食品级塑料包装材料主要有聚乙烯塑料和聚脂塑料。用普通聚乙烯塑料桶装白酒，尤其是装酒精度较高的白酒，聚乙烯会被酒精溶解，时间越长，溶解得越多。饮用这种酒后，可能会引起皮肤过敏。
没有害，对人体没有害的塑料有食品级PP，PS，PC，PE。PP一般都是我们用的果盘，脸盆等日用品。PS就是冰箱抽屉等一些耐寒的。PE一般就是我们用的保鲜膜等但不要用PVC膜这个有毒。PC一般是我们的大桶水的桶。
当然有毒，而且国产的许多 塑料制品 都对环境有害。
没有毒，市面上生产塑料桶的主要原料是聚乙烯（Polyethylene，PE），简称PE，是乙烯进行加聚而成的高分子有机化合物。聚乙烯是世界上公认的接触食品最佳材料，无毒、无味、无臭，符合食品包装卫生标准。
如果是专门装食品用的塑料桶是没有毒的。是安全的。如果是装涂料、化工原料用的，那就不适合装食品。生产厂家都会详细说明的，在桶的底部也会标注代号。生产塑料桶的主要原料大多数是聚乙烯，简称PE，是乙烯加聚而成的高分子有机化合物。
PET是无色无味纯透明材质，PET塑料桶分食品级和非食品级。生活中常见的可乐瓶就是PET材质。因食品级PET在高温下会分解出有毒物质，所以民用食品多选择HDPE材质。比如油坊刚榨出的花生油是带温度的，用HDPE材质的食品桶装油会更加安全。
食品级pc塑料是塑料产品可以与食品直接接触，通过美国FDA或者NSF认证。常用于像水瓶，小家电等外壳类产品。
abcd级是指食品安全包装的四个级别，也是食品安全管理制度的重要部分。食品安全包装的划分主要基于保障食品从生产到消费的安全性，有效防止有害物质对食品的污染和影响。A级包装为最高级别，用于直接接触食品的包装，能够对食品提供完全的保护。
塑料最高分级7级，了解的一看10级是假的，具体分级如下：1号塑料（PETE）常见用途：矿泉水瓶、碳酸饮料瓶等 由它制成的透明塑料瓶常被称为“宝特瓶”。这种塑料因为耐热至70℃就会变形，因此只适合盛装暖饮或冷饮。如果盛装高温液体、或加热则易变形，并释放出对人体有害的物质。
食品级pc塑料是塑料产品可以与食品直接接触，通过美国FDA或者NSF认证。常用于像水瓶，小家电等外壳类产品。PC塑料可用于制作运动水杯水壶、瓶子等，广泛应用于塑料容器制作，属安全材质。安全隐患：PC中残留的双酚A（有害物质），温度愈高，释放愈多，速度也愈快。
塑料常用于制作塑料瓶、饮料瓶等制品，人们常购买的塑料矿泉水瓶，碳酸饮料瓶都是PET包装制品，属于食品级安全塑料材质。 安全隐患：PET只适合装常温或冷饮料，不适宜装过热的食品，如果温度过热，瓶体会释放有毒物质可能会导致癌症。