1、可以用来做：蜂蜜萝卜：取鲜白萝卜洗净，切丁，放入沸水中煮沸捞出，控干水分，晾晒半日，然后放锅中加蜂蜜150克，用小火煮沸调匀，晾冷后服食。适用于消化不良、反胃、呕吐、咳嗽等。蜂蜜鲜藕汁：取鲜藕适量，洗净，切片，压取汁液，按1杯鲜藕汁加蜂蜜1汤匙比例调匀服食。
2、蜂蜜排骨、蜂蜜蒸蛋、蜂蜜鸡翅等。蜂蜜排骨：先把排骨沾满蜂蜜，腌二十分钟，再下油炸成金黄色。也可以沾了蜂蜜后加些红薯粉。蜂蜜蒸蛋：把蛋调散，在里面加一些水，然后加上蜂蜜。也可以在蒸好之后在上面淋上蜂蜜。
3、一匙蜂蜜加几滴橙汁，然后搅匀，敷在脸20分钟，再洗净能使皮肤皮肤柔软，若能定期敷用（5至7天做一次），还能减少皱纹。作眼部护理也非常有效！一匙蜂加一个去了核的苦瓜和少量麦粉，能帮助消除暗疮和去黑头粉剌。做法是先将苦瓜搅烂，把苦瓜汁液放在冰箱里待用。
4、蜂蜜由于性质温和，口感又香甜可口，可以与很多东西搭配制成美食，蜂蜜鸡翅、蜂蜜蛋糕、蜜汁叉烧、蜂蜜排骨、蜜汁山药等。每道美食都有独特的风味，十分好吃，但是由于每个人的喜好不同，自己心中最好吃的美食自然不同。
蜂蜜面包干 原料：面包（薄片）4片，细砂糖30克，蜂蜜20克，奶油15克，鲜奶油15克（如果没有可以用牛奶代替），盐少许。做法：面包切小丁。将切成小丁的面包放入已经预热到150度c的烤箱烘烤15分钟至金黄酥脆 奶油加热融化，加入细砂糖中混合均匀。
用蜂蜜能做出的好吃的菜有：糖醋烤排骨 蜜汁烤鸭腿 蜜汁红枣 蜂蜜烤翅 蜜汁蓝莓莲藕 蜜汁叉烧肉等。
蜂蜜排骨、蜂蜜蒸蛋、蜂蜜鸡翅等。蜂蜜排骨：先把排骨沾满蜂蜜，腌二十分钟，再下油炸成金黄色。也可以沾了蜂蜜后加些红薯粉。蜂蜜蒸蛋：把蛋调散，在里面加一些水，然后加上蜂蜜。也可以在蒸好之后在上面淋上蜂蜜。
美味水果羹 原料：银耳，黄桃，草莓，菠萝，蜂蜜，水。做法：银耳泡发洗净加水煮到滚，小火一小时放凉，加入黄桃、菠萝、草莓、蜂蜜拌匀。冰箱冷藏一小时后即可食用。可乐黑枣 原料：黑枣，枸杞，蜂蜜，可乐。做法：将黑枣洗净、煮熟，可乐里面加入蜂蜜，做成腌汁。
蜂蜜是一种天然的甜味剂，它不仅可以直接食用，还可以用来制作各种美食。以下是一些可以用蜂蜜制作的美食：蜂蜜烤鸡翅：将鸡翅用蜂蜜、酱油、蒜末、姜末等调料腌制，然后放入烤箱烤制，烤出的鸡翅色泽金黄，口感鲜嫩，带有蜂蜜的甜香。
蜂蜜由于性质温和，口感又香甜可口，可以与很多东西搭配制成美食，蜂蜜鸡翅、蜂蜜蛋糕、蜜汁叉烧、蜂蜜排骨、蜜汁山药等。每道美食都有独特的风味，十分好吃，但是由于每个人的喜好不同，自己心中最好吃的美食自然不同。
将酸奶倒入大腕中，然后把准备的应季水果，去皮切成小丁，混入到酸奶中搅拌均匀。将买好的模具或者是小碗洗净擦干水分，将混合的酸奶装入模具中，放入冰箱冷冻12小时以上就可以了。
放入冰箱冷冻2小时以上凝固后取出，用冷水冲一下容器底部，很轻松地就脱模了。脱模后取出切成长条或者小块，美味的冻干酸奶块就做好了。
冻干前处理 准备原味酸奶；然后倒入酸奶块模具里面，在放到冻干机托盘内；注：如果做冻干酸奶果粒块，该步骤加入水果粒与酸奶混合即可。
冻干酸奶块怎么做：冻干酸奶块在生活中制作比较困难，但我们可以通过冷冻方法将酸奶冷冻成块，也称之为冻干酸奶块。首先我们将酸奶倒入碗中，加入一些水果，比如蓝莓或哈密瓜、火龙果切成小块，再加入2勺蜂蜜，搅拌均匀后倒入小碗模具中冷冻12小时即可。
由于家庭条件有限，没有工具，几乎不可能制作冻干酸奶。不过可以用酸奶冻代替。酸奶冻做法如下：（1）首先准备好酸奶以及火龙果、香蕉、苹果等应季水果，然后把水果切成小块，加入适量的蜂蜜，接着将酸奶倒入碗中。
是可直接吃的，也可把其弄成小块，撒在沙拉里面，或者和酸奶水果混和在一块吃。混合吃具体做法：1 准备将原味酸奶脱水（将酸奶置于铺有两层厨房纸的筛网上2至4小时）或备好已脱乳清的希腊酸奶；2 在大碗里称量备用酸奶，细砂糖，盐，香草精，玉米糖浆，用打蛋器弄匀即可。
蜂蜜用于食品加工主要有以下几方面：（1）用蜂蜜腌制果品、蔬菜，传统的果脯蜜饯类，如蜜枣、橘饼、杏脯、莲籽、福果等都是甜食中珍品，主要是用蜂蜜制作而成。
蜂蜜萝卜：取鲜白萝卜洗净，切丁，放入沸水中煮沸捞出，控干水分，晾晒半日，然后放锅中加蜂蜜150克，用小火煮沸调匀，晾冷后服食。适用于消化不良、反胃、呕吐、咳嗽等。蜂蜜鲜藕汁：取鲜藕适量，洗净，切片，压取汁液，按1杯鲜藕汁加蜂蜜1汤匙比例调匀服食。
蜂蜜在烟草制品中也被广泛应用，卷烟中添加蜂蜜可大大提高卷烟质量，蜂蜜具有吸湿性，能使烟丝滋润、烟味醇香，卷烟长久贮存不干燥，点燃后的温度不致于过高。用蜂蜜作为发酵果汁和酒的澄清剂，澄清速度和澄清率均有很大提高。在制造油墨时掺入适量蜂蜜，可使油墨滋润，防止硬化干裂。
总之，蜂蜜用于烘烤食品别有风味。在国外，蜂蜜在食品中的应用非常广泛。除了加工成面包和饼干外，还加工糖果食品等，例如，含1%水分的硬糖块。果冻食品，例如果子冻、果子酱和蜜饯等。肉类制品，小红肠等。水果类食品，例如，蜂蜜糖水桃子等。奶制品，例如蜂蜜乳清饮料等。
1、柠檬，自制糖浆，纯净水，冰块。 做法： 柠檬加盐搓洗干净，切片去籽（籽一定要去干净，不然会发苦）。 雪克杯中放入四片柠檬，按压出汁。 加入40ml的糖浆，纯净水200ml。 加冰至500ml的刻度线，摇一下！ 饮品杯中加冰，倒入柠檬水，再放两片柠檬点缀一下，完成。
2、步骤一：柠檬用水打湿，用盐搓1-2分钟 步骤二：用清水柠檬表面搓洗干净 步骤三：将洗净的柠檬切成片 步骤四：把柠檬片放入杯中。步骤五：倒入凉开水。步骤六：调入适量的蜂蜜。步骤七：搅拌均匀即可饮用。
3、食材：柠檬、薄荷叶；调味：白糖。准备5个柠檬，柠檬一定要清洗干净，放点盐搓一搓，去掉表面的蜡质，多冲洗几遍，其中1个柠檬切片，其他4个柠檬对半切开。把柠檬内的汁水挤出来，攥一攥，尽量攥得干净一些。
4、首先用盐把柠檬表面石蜡清理干净，然后用水洗干净，晾干。 然后将柠檬切成薄片，如图所示。 倒入一些蜂蜜把已经晾干的空瓶转动一下，这样可以确保蜂蜜柠檬放得久些。 然后将一层蜂蜜一层柠檬好好摆放，如图所示。