1、首先，速冻食品的各个生产环节对冷链物流的需求至关重要。商务部对速冻食品的规定表明，从生产到准备，再到运输，速冻食品的每一个步骤都离不开冷链的支持。因此，速冻食品的发展不可避免地与冷链物流的发展紧密相连。其次，冷链物流和速冻食品市场的规模持续扩大。
2、综上所述，冷冻食品行业的发展趋势反映了消费者需求的变化和全球食品产业的转型。为了适应这些趋势，冷冻食品企业需要不断创新和改进，以满足消费者的多样化、便捷化、健康化和可持续化需求。
3、根据商务部对速冻食品的要求可以发现，速冻食品从生产到准村再到运输，整个过程都需要冷链的支持，可以说速冻食品的发展离不开冷链物流的发展。——冷链物流主要应用于食品冷链 同时冷链物流下游的应用中，食品冷链的使用占比约为90%，可以说冷链物流行业与速冻食品行业二者发展相辅相成。
4、冷冻食品生意这一行业并不那么好做。从经营角度来说，冷冻食品主要针对超市，从增量时代进入存量竞争，行业集中度提升，随着我国居民收入、消费水平不断提高，人们对营养丰富、食用方便的速冻鱼糜制品及速冻肉制品的市场需求不断增加，使我国火锅料制品行业近几年得到快速发展。
5、发展趋势一：市场前景广阔 冷冻食品由于具有便利性，可存储时间长，随时可食用等特点，越来越受到年轻消费者的喜爱，可以说冷冻食品正在不断改变着我国居民的生活方式，改变着消费者的消费习惯。
1、在2020年，考虑到冷冻食品行业龙头企业如三全、思念、安井、海欣的营收增速，以及生鲜电商的爆发性增长，前瞻性估计我国冷链物流市场规模达到了3932亿元。同样，在2015年至2019年期间，我国速冻食品行业的销售收入呈现增长趋势。据Frost & Sullivan数据，2019年我国速冻食品行业市场规模为1401亿元。
2、从经营角度来说，冷冻食品主要针对超市，从增量时代进入存量竞争，行业集中度提升，随着我国居民收入、消费水平不断提高，人们对营养丰富、食用方便的速冻鱼糜制品及速冻肉制品的市场需求不断增加，使我国火锅料制品行业近几年得到快速发展。酒店，饭店，欠款现象突出，如何有效回款是保证利润的关键。
3、发展趋势一：市场前景广阔 冷冻食品由于具有便利性，可存储时间长，随时可食用等特点，越来越受到年轻消费者的喜爱，可以说冷冻食品正在不断改变着我国居民的生活方式，改变着消费者的消费习惯。
4、根据商务部对速冻食品的要求可以发现，速冻食品从生产到准村再到运输，整个过程都需要冷链的支持，可以说速冻食品的发展离不开冷链物流的发展。——冷链物流主要应用于食品冷链 同时冷链物流下游的应用中，食品冷链的使用占比约为90%，可以说冷链物流行业与速冻食品行业二者发展相辅相成。
5、冷冻食品的发展前景：冷冻食品也已成为中国城市消费者日常饮食生活不可缺少的部分，并日益成为城市家庭的主流食品之一，冷冻行业在生产加工技术水平、产品种类、产品结构等方面也随之得到了蓬勃的发展。城市生活节奏加快，冷冻食品需求出现增长 消费需求增长是市场扩容的根本。
6、随着竞争的深入，冷冻调理食品产业链各阶段的利润空间均在压缩，降价的空间日趋减少。通过对冷冻调理食品行业价格现状的分析，越来越多的企业认识到单靠价格竞争不能建立核心竞争力，不是长远发展的方向，从而努力探索新的发展道路。
效益还可以，有发展前景。开家手工速冻水饺厂，这个食品加工还是蛮赚钱的，据前瞻产业研究院《2016-2021年中国速冻食品行业产销需求与投资预测分析报告》显示，速冻食品的发展其实是十分惊人的。
效益一般，发展潜力甚少。现在手工速冻水饺的市场基本饱和，销售都维持在一种平衡的状态中，很难再横插一脚，而却原料的物价不稳定，资金回笼缓慢，设备和空间占用资费都是问题，总体上不提倡，因为已经过了新兴期，发展潜力甚少。
目前年销售额已经500亿包左右，但自2012年起，已经基本停滞增长。速冻食品则自此之后成为生边军。目前有几大全国性品牌，如三全、思念、湾仔码头等。但一是市场覆盖率有限，二是这几个品牌本身还有些先天缺陷，有的甚至心不在焉。因此，大蛋糕还在长，垄断性品牌未成，大有可为。