1、营养价值 马尾牛肉不仅口感鲜美，还富含丰富的营养成分。它含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素，对人体有很好的滋补作用。此外，由于这一部位的牛肉脂肪含量相对较低，因此特别适合追求健康饮食的人群食用。烹饪方法 马尾牛肉适合多种烹饪方法，如炖、涮、烤等。
2、牛肉含有丰富的钾和优质蛋白质，这些成分都是运动员必须的营养物质，因为钾的水平太低就会影响肌肉的增长，所以运动员经常会以牛肉来作为他们的主食。还含有丰富的维生素和铁、钙、磷等矿物质元素，这些营养成份易于被人体吸收。营养学家说，牛肉的营养价值居各种肉类的首位，能增长体力，补充元气。
3、牛肉属于一种食物，不具有任何功效，但具有较高的营养价值，可以补充人体所需的蛋白质、维生素和矿物质等营养元素。牛肉含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素B、维生素B、烟酸、钙、磷、铁、胆固醇等营养成分，可补充人体所需营养素。牛肉中含有的蛋白质以及氨基酸。
4、牛肉的营养价值 牛肉富含肌氨酸。牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里，肌氨酸是肌肉燃料之源，有效补充三磷酸腺苷，使训练能坚持得更久。牛肉含维生素B6。蛋白质需求量越大，饮食中增加的维生素B6就越多。
5、含蛋白质、脂肪、维生素BB2，磷、钙、铁、胆甾醇等，牛肉蛋白质中所含必需氨基酸甚多（如色氨酸、赖氨酸、苏氨酸、亮氨酸、缬氨酸等），故其营养价值甚高。
6、牛肉的营养价值 含有矿物质 牛肉当中含有大量的矿物质，这些矿物质也是人体需要的，多吃牛肉会强健筋骨，小孩子多吃牛肉还能促进长高个子。促进组织的恢复 一些体质较弱的人吃牛肉，有助于增强体质，一些手术后或者外伤之后的病人吃牛肉，可以帮助伤口的愈合和体力的恢复。
1、“馍馍”又只是一个总称。青海农业区和半农业区各族人民常吃的馍馍千姿百态，品种繁多，如花卷、油包、油饼、曲连、油香、炉馍馍、馒头（祭祖用的大馍馍）、焜锅馍馍等等。它们是逢年过节，串亲访友经常携带的传统礼品，也是每饭难离的主食。
2、青海有十大特色小吃，包括：酿皮、焜锅馍馍、发菜蒸蛋、酥油糌粑、拉条、尕面片、甜醅、安多面片、大块煮羊肉、夹沙牛肉。酿皮酿皮是青海地方风味较浓的传统小吃。在西宁和农业区各城镇出售酿皮的摊贩到处可见。
3、手抓羊肉：青海高原上的羊肉质地鲜美，手抓羊肉是一种非常受欢迎的吃法。通常将煮熟的羊肉直接用手撕下来食用，搭配酸奶、辣椒等调料，味道鲜美，肉质鲜嫩。牦牛肉：牦牛肉是青海高原上的另一道特色美食。牦牛肉质地紧实，营养丰富，可以做成干巴、烤肉、炖菜等多种菜式。
1、南侧的二郎剑景区可以乘船游湖；西侧是鸟岛，每年4-6月有数十万只飞鸟可供观赏拍摄；湖东以沙滩风光和娱乐为主，有著名的日月山、倒淌河等；北侧则是金银滩和原子城等景点。七至八月是去青海湖最好时节，油菜花开大片，一年一度的环湖自行车赛也是那时举行。
2、青海省海北藏族自治州海晏县西海镇 二郎剑景区 简介 距离西宁151km，又被称为151基地，是青海湖最重要的景点之一。深入湖内十几公里的一条窄窄的尖形半岛，形状像是一把剑，这是二郎剑景区名称的由来。生态自然资源和民间文化活动合二为一，成为青海湖一颗耀眼的明珠。
3、金银潭、原子城、日月山、倒淌河也是青海的著名景点。如果去青海湖，可以路过这条路线的景点，这样可以避免重复的道路。另外，这个方向很精致。藏族有翻山越湖的习俗，方向是顺时针，这是藏传佛教的习俗。
4、切记），防蚊虫花露水在夏秋两季，必不可少。青海旅游，交通工具主要以汽车为主，晕车的朋友可适当准备晕车贴或晕车药。青海甘肃一带，气候干燥，建议多喝水，多吃水果蔬菜以补充维生素。景点景区 青海位于中国西北地区，地处青藏高原东北部，西北邻新疆，北和东接甘肃，东南紧靠四川，南和西南毗邻西藏。
5、第二站：拉脊山拉脊山其实是在去茶卡盐湖的路上经过的一个景点。其实中间还路过一个比较出名的景点日月山，小李还给我们讲了文成公主进藏的故事。