炒货生产厂家：这是最直接的进货渠道之一，联系生产厂家可以直接获取原材料，价格相对优惠。有些厂家还会提供二次加工服务，为加工过程带来便利。炒货批发市场：炒货批发市场在城市中繁多，购买量大、价格相对便宜，减轻了中间环节的利润压力。
农产品市场：可以到当地的农产品市场寻找炒货原料，如坚果、豆类、花生等。一般来说，市场上有多个供应商，价格和品质也有所不同，需要仔细比较和选择。 批发市场：许多城市都有批发市场，可以到那里进货。批发市场上的价格通常比农产品市场便宜，但质量可能不如市场上的好。
批发市场、生产基地等。批发市场：炒货店可以前往当地的批发市场，如农副产品批发市场、食品批发市场等，直接与供应商进行交流和采购。生产基地：有些炒货店会直接与农田或农户合作，从生产基地直接采购原材料，确保货源的新鲜和质量。
生产厂家：直接从厂家订购，可以获得较低的价格，并且在产品的品质和数量上能有保障。食品展会：城市中会有一些企业举行食品展会，可以通过这个展会平台，与一些优质的商家进行面对面的商谈，选择合适的商家进行合作。网络平台：网络平台是一个很好的进货渠道，价格透明，商家可选性高。
义乌市国际商贸城：是中国最大的小商品批发市场之一，也是炒货批发的重要基地。广州一德路干果批发市场：是全国最著名的干果批发市场之一，品种繁多，价格便宜。成都荷花池批发市场：是西南地区最大的批发市场之一，有多个炒货批发商行。
炒货批发市场、品牌方。炒货批发市场：在炒货批发市场，货源种类比较多，直接找供货商拿货成本较低，批发价相对超市、商场便宜很多。品牌方：品牌方都有自己的经营渠道，找品牌方拿货没有中间商成本较低，批发价相对其他渠道便宜很多。
1、食品技术开发、技术转让、技术咨询、技术服务；生物科技产品的技术开发；保健食品技术开发；食品的信息咨询等。根据天眼查查询得知，深圳市阿麦斯食品科技有限公司（曾用名：深圳市阿麦斯糖果有限公司），成立于2006年，位于广东省深圳市，是一家以从事科技推广和应用服务业为主的企业。
2、食品经营范围一：许可项目：酒类经营；食品销售（仅销售预包装食品）；食品互联网销售（仅销售预包装食品）；食品互联网销售。
3、食品技术开发公司经营范围：食品应用技术的开发、技术咨询、技术转让；餐饮管理咨询；餐饮服务以及其他按法律、法规、国务院决定等规定未禁止和不需经营许可的项目。
4、食品企业公司经营范围：速冻食品（速冻其他类制品，有效期至2014年9月29日止）生产、销售；方便食品（其他方便食品，有效期至2016年1月9日止）生产、销售；软件开发与销售；机械设备销售。
在购买坚果炒货时应选择合适的规格（净含量），最好能在短时期内吃完。无壳坚果如核桃仁应尽量在1周内吃完。坚果炒货是油脂丰富的食品，它们接触氧气后，所含的不饱和脂肪酸容易氧化，产生对人体有害的物质。
-12个月。未开封的坚果保质期一般为8~12个月，但由于坚果类脂肪含量较高，开封后如果储存不当，容易受潮氧化产生哈喇味甚至有毒物质。
炒花生的保质期通常为3个月至6个月左右。以下是一些保持炒花生新鲜的方法：干燥储存：炒花生应该在干燥、通风的环境中储存。最好将其放入密封的容器中，以防潮湿和氧化。避免高温：炒花生应该避免高温环境，否则它们可能会变质或发霉。最好将其储存在室温下的干燥地方。
对于坚果炒货，国家还没有明确规定保质期是多久。不过肯定是不能放置时间过长的。购买坚果炒货时一看二闻三少量 坚果对人体的好处不言而喻，不过，如果买到含有黄曲霉菌的产品可就得不偿失了。 中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授范志红指出，黄曲霉菌是一种容易在种子类食物中滋生的霉菌。