青岛的海鲜干货特产包括嘎啦、仙胎鱼、海参、玉筋鱼等。这些特产因其独特的地理环境和优良品质而受到消费者的青睐。在青岛购买海鲜干货，可以选择去城阳水产品批发市场或者是一些大型商场和地下商场，那里种类齐全，价格也相对适中。青岛的海鲜干货并不算贵，关键在于找到合适的市场和供应商。
沙子口南姜码头，沙子口码头（海货市场）。根据查询百度地图得知，青岛海产品干货批发沙子口南姜码头最实惠，该批发市场相比于其他的批发市场，价格更低，分量更足。
香菇、平菇等山林蘑菇制品。青岛地区也有丰富的山林资源，蘑菇干货是常见的干货之一。这些蘑菇在晒干后，能够保存更长时间，并且晒制过程中还会产生独特的香味，为烹饪增添了丰富的口感。土特产干货 花生制品：青岛的花生仁、花生油等。红枣、柿饼等水果干制品。青岛的土特产干货也是不可忽视的一部分。
紫菜：青岛的紫菜因其独特的口感和营养价值而受到欢迎。干紫菜可以直接食用，也可以在做汤或凉拌菜时加入。墨鱼干：墨鱼干是将新鲜墨鱼除去内脏和骨骼后晒干制成，含有丰富的蛋白质和微量元素。泡发后的墨鱼干可以用来炒菜或做汤。海蜇头：海蜇头是一种低脂肪、低热量的海产品，口感脆爽。
除了海鲜干货，青岛还有一些特色小吃也是非常好的伴手礼选择。如高粱饴、钙奶饼干等，这些零食不仅体现了青岛的地方特色，口感也十分独特。特色小吃介绍： 高粱饴：这是青岛的传统糖果，以高粱淀粉为原料，口感软糯，甜而不腻。 钙奶饼干：青岛特有的饼干，口感酥脆，带有浓郁的奶香。
1、金钩虾，又称斗蟹、白肚虾、蟹花虾、钩足虾、海骨虾等，是一种海洋生物，属于十足目虾科，主要分布在中国南海、东海等海域，是一种美味可口的海产品。金钩虾的最大特点是虾爪细长弯曲像钩子，因此得名。
2、金钩虾，也被称为基围虾、明虾或白脊虾，是一种非常受欢迎的海鲜。它们因其甜美的肉质和丰富的营养价值而备受喜爱。然而，挑选新鲜的金钩虾并不总是容易的。以下是一些挑选新鲜金钩虾的技巧：观察颜色：新鲜的金钩虾应该有明亮的颜色，通常是透明或微微带有蓝色或绿色。
3、金钩虾，学名也称为滑皮虾或仿对虾，是一种营养极其丰富的海洋生物。它的蛋白质含量远超鱼类、蛋类和奶制品，可达到数倍甚至几十倍。金钩虾体长在60-95毫米之间，甲壳坚硬，表面有软毛和独特的额加角结构，眼大且位置倾斜。这种虾因其肉质鲜美，在我国近海地区深受人们喜爱。
4、金钩别名： 海米、金钩、开洋。颜色金黄、体状如钩，味道甘美，所以称为“金钩虾米”，为虾米之上品，是日照海珍品之一。 “金钩虾米”系日照海产羊毛虾加工而成，羊毛虾皮薄、形扁，因此又称为“扁米”。
5、月份。金钩虾是指端足目钩虾亚目的种类，钩虾体多左右侧扁，长度5-40mm，钩虾分布于热带、温带及南北极带海域，钩虾的收获季节为2-5月。4月份的金钩虾籽多，准备产卵的季节，是金钩虾肉质最肥美的时候。
1、我们平常生活常见的海鲜干货主要有海参、虾仁、干贝、鱿鱼干、银鱼干、鲍鱼干、鱼胶、海带、紫菜、鱼翅、鳗鱼干等。海鲜干货的种类很多价格也是五花八门，高中低档的都有。其实受到大家一致认可的高档干货应当属于海参了。
2、虾皮 虾皮是一种非常常见的海鲜干货，主要由小型虾类经过晒干加工制成。虾皮富含钙质和蛋白质，味道鲜美，是烹饪中的常用配料。在亚洲菜肴中，尤其是中式料理，虾皮被广泛用于各种汤品、炒菜和馅料。海蜇皮 海蜇皮是由海蜇加工而成的干货。海蜇是一种生活在海洋中的大型水生生物。
3、墨鱼干：墨鱼干是将墨鱼切片晒干后的产品，它们在烹饪前需要泡发，可以用来炒菜或做汤，味道鲜美。海带干：海带是一种营养丰富的海藻，干燥后可以保存很长时间。海带干在烹饪前需要泡发，常用于凉拌、炖汤或作为火锅食材。
1、三全鲜香带鱼罐头：三全鲜香带鱼罐头选用新鲜的带鱼为原料，经过精心烹制，口感鲜美，肉质饱满。这款罐头采用了真空包装技术，能够保持带鱼的新鲜度和口感，同时避免了罐头食品常见的异味问题。此外，三全鲜香带鱼罐头还添加了一些香料和调味料，使得带鱼的味道更加浓郁可口。
2、金枪鱼带鱼罐头：金枪鱼是一家专注于海产品加工的企业，其带鱼罐头采用精选的带鱼为原料，经过独特的腌制和烹饪工艺，使带鱼肉质鲜嫩、味道浓郁。海洋之星带鱼罐头：海洋之星是一家专业的海产品加工企业，其带鱼罐头选用优质的带鱼为原料，采用先进的加工设备和技术，确保了产品的高品质和美味。
3、正大食品是泰国正大集团在中国的食品分支，其带鱼罐头以独特的泰式风味受到消费者的喜爱。正大带鱼罐头选用优质带鱼为原料，结合泰式料理的特点，调制出酸辣可口的口味。同时，正大食品在生产过程中严格控制质量，确保产品的高品质。
