1、冷冻食品（quick freezing food）：是指在低于负十八摄氏度下加以冻结的食物。冷冻食品分类：分为冷却食品和冻结食品。按原料种类不同分为冷冻农产品类、冷冻水产品类、冷冻肉产品类、冷冻调理方便食品等。
2、营养保鲜：冻品通常经过专业处理和冷冻技术，以确保产品的营养价值和新鲜度。这使得消费者可以在任何时间购买和食用食品，而不必担心食物的质量和安全问题。 供应链发展：随着物流和供应链技术的不断发展，冻品的储存、运输和分销变得更加高效和可靠。
3、速冻产业的市场发展前景 速冻食品是在－25℃以下迅速冻结，然后在－18℃或更低温度条件下贮藏运输、长期保存的一种新兴食品。据国内统计：目前发达国家人均年消费冷冻食品一般在20公斤以上，并以30％的速度递增。速冻食品已成为当今世界上发展最快的食品之一。
4、目前，我国冷冻食品、速冻食品行业仍处于快速发展阶段，产品线的纵向和横向拓展空间都很大。根据国家统计局数据，2017年我国速冻食品行业销售收入为8697亿元，较2016年9047亿元收入下滑71%，但较2011年5412亿元的收入增长59%，年复合增长率为04%。
5、中国出口到国外的食品有梅林罐头、广东荔枝、烟台苹果、金乡大蒜、甜玉米罐头、速冻饺子（冷冻食品）、饼干等等。具体介绍以下5种：梅林罐头 “梅林”牌午餐肉罐头曾三次获得国家质量银奖和国际博览会金奖； 2005年9月“梅林”牌肉类罐头产品又荣获我国罐头行业首个“中国名牌”产品证书。
Birdseye---冷冻食品之父，他的职业生涯始于标本制作者，在亚利桑那州和新墨西哥州担任助理博物学家后，他于1912年搬到拉布拉多-现在在加拿大-作为皮毛捕手并开展鱼类和野生动物调查。他工作中的鱼元素正在改变他的命运，并导致创建一个全球性的业务。
.雀眼枫木（英文名：Birdseye Maple） 雀眼枫木，是一种很珍贵的木材，顾名思义它有着雀眼一样的纹路，非常的漂亮。 它的特性和普通的枫木没有明显区别，雀眼枫木在吉他和贝斯领域被广泛的运用。MusicMan的吉他和贝斯是最喜欢用这种枫木的。 雀眼枫木普遍用于：琴颈、指板、贴面。
国际制冷学会（ICR）在国际制冷大会（IIR）上设立奖项以表彰在制冷领域内的杰出贡献。奖项包括三个类别：IIR Gustav Lorentzen奖、IIR科技奖、IIR青年奖。IIR Gustav Lorentzen奖授予研究、创新或发展中做出杰出、独创性贡献的个人，以促进创新并补充IIR领域专业技术。
她是赢得奥斯卡奖时年纪最大的演员。她于1989年获得最佳演员奖时已经80岁293天了。杰西卡·坦迪从影近60年，以81岁高龄在奥斯卡封后，为自己的演艺生涯及影史留下佳话。她曾在《油炸绿番茄》一片中扮演主要在养老院里回忆往事的老妇人，这个角色年轻时曾与已故哥哥的女友共同生活，并互相照顾。
如果是从冰箱冷藏室拿出来的食物，直接放在微波炉加热是没有问题的。若是冷冻食品，放在微波炉里需要先选择解冻，解冻后在用微波加热。1：忌将肉类加热至半熟后再用微波炉加热：因为在半熟的食品中细菌仍会生长，第二次再用微波炉加热时，由于时间短，不可能将细菌全杀死。
烧烤食品：含蛋白质类的食品在加热过程中会产生一种3，4苯并芘的致癌物。
当把这些食物拿出来加热食用的时候，此时亚硝酸盐进入人体就会形成亚硝酸胺，是一种国际卫生组织公认的致癌物，吃了这样的食物，患癌风险当然会大大增加。
月饼中的淀粉老化确实存在，但受多种因素影响。冰箱的冷藏温度可能在淀粉变性老化最适宜的2~10℃内，但月饼中的大量脂类和乳化剂可以抗老化。总之，月饼应尽快食用。 中药的储存方法因种类繁多，应遵医嘱。在此不再赘述。
都不能加。根据《食品添加剂使用标准GB2760-2011》规定，加工肠粉、凉皮不允许超范围使用明矾、天然蓬灰等，更不能使用硼砂等非食用物质或工业原料。明矾和硼砂都是非食用物质，如果加入到食品中，会对人体健康造成危害。因此，在制作肠粉时，应该使用符合规定的食品添加剂，并且要严格控制用量。
首先要明确的告诉，硼砂 硼灰 明胶 明矾等都是禁止添加的物质，一般做凉皮 添加的只有两类物质，即白凉皮加食盐（或者什么都不加），黄凉皮加食用碱就行了，除此之外的其它任何形式的添加，都会直接影响到凉皮的品质和安全，不可恣意妄为。
做粉条可以尝试蓬灰替代白矾。蓬灰的主要成分是碳酸钾，分子式K2CO3，分子量是138。蓬灰是用蓬柴草烧制而成的草灰，经过上百年的使用。另外，蓬灰只在兰州牛肉面中使用，没有国家标准可执行。在拉面里加了后，可以增加拉面的口感，会比较“劲”一些。还有在甘肃武威的一种特色面食面皮子中添加使用。
你可以合理合法使用食品添加剂筋力源来改善筋道度和延长保鲜时间。
另外，蓬灰只在牛肉面中使用，没有国家标准可执行。在拉面里加了后，可以增加拉面的口感，会比较“劲”一些。现在市面上使用的蓬灰一种是蓬草烧成的，一种是企业根据蓬灰成分配制的，蓬灰里面含有铅、砷成分，但含量远远低于国家规定的标准。