海南大学食品学院由华南热带农业大学理工学院食品科学与工程系和原海南大学海洋学院食品科学与工程系于2007年9月合并组建而成，是我国第二批经*批准具有硕士学位授予权的单位，也是“海南省食品科学研究所”的挂靠单位。
海南大学食品学院是海南大学的一个重要学院，致力于培养食品科学与技术领域的高素质人才。该学院位于海南大学的儋州校区。海南大学是一所综合性大学，为了提供更优质的教育资源和创造更好的学习环境，设立了多个校区。儋州校区是其中一个重要的校区，拥有现代化的教学设施和优美的校园环境。
食品学院拥有农业部及海南省“农产品加工及贮藏工程”重点学科， “农产品加工及贮藏工程”、“食品科学” 2个硕士学位点，1个高校教师硕士学位点（“农产品加工及贮藏工程”）和1个农业推广硕士专业学位点（“食品加工与安全”）。
海南大学食品科学与工程专业作为专硕，具有鲜明的热带、海洋、健康特色。专业方向包括热带农产品加工与安全及海洋资源高值化利用，致力于培养具有国际视野、创新精神、实践能力和社会责任感的高级人才。
食品学院以热带农产品加工与贮藏技术的研究与开发为特色，同时注重热带海洋及水产食品的研究和开发。主要研究方向有：食品加工与保藏：研究热带农产品加工技术和理论；研究热带农产品的贮藏技术和理论等。
食品学院现有实验室面积约2600平方米，实验仪器设备总值1200多万元。近3年来，先后承担和完成了国家科技支撑计划课题、国家自然科学基金、科技部国际合作项目、科技部农业成果转化基金、海南省重点科技项目、海南省教育厅课题等30多项，研究经费达1700多万元。
1、海洋环境科学：随着全球气候变化和海洋环境问题日益严重，海洋环境科学专业在中国海洋大学受到了越来越多的关注。该专业培养了大量海洋环境保护、海洋污染治理、海洋生态修复等方面的专业人才，为我国海洋环境的可持续发展做出了贡献。食品科学与工程：中国海洋大学的食品科学与工程专业在国内外享有较高声誉。
2、【专业特色】中国海洋大学是一所以海洋和水产学科为特色，是国家“985 工程”和“211工程”重点建设高校之一。
3、中国海洋大学食品科学与工程研究生2014年录取分数线是328分。中国海洋大学（Ocean University of China），简称海大或中国海大（OUC），原名青岛海洋大学，位于山东省青岛市，始建于1924年，2002年更名为中国海洋大学。
4、中国海洋大学食品科学与工程考研报录比是1：5。根据查询相关公开信息显示，位在34所985院校中的末流，属于34所中相对好考的学校，每100个报考学生，录取20人，报录比位1：5。
5、中国海洋大学是一所综合类重点本科院校，拥有共10个最好专业（特色专业）。但是因为每个人关注的角度不一样，答案也有很多种变化。
6、也能在相关的国家机关、大专院校、科研院所进行教学科研的工作等。
1、黄轶群博士，是一位在食品科学领域有着深厚造诣的专家，现任上海海洋大学食品学院教授，同时也是博士生导师。他拥有在美国华盛顿州立大学食品系获得的博士学位，其学术生涯丰富多彩，曾在该大学生物系统工程系进行博士后研究，并在纽约城市大学皇后学院任职助理教授，专注于食品科学与营养的教学与研究。