1、这类食品出口需要食品生产许可证、食品安全管理体系认证、进口国要求的特定认证。食品生产许可证 。这是国家对企业生产食品的基本认可和监管，证明企业具备生产合格食品的能力，并遵守相关的法律法规。食品安全管理体系认证 。
2、信用证：银行信用证，保障交易的安全性。 装箱单或出口食品明细单：详细记录出口食品的种类、数量等信息。 厂检合格单：证明企业产品合格的文件。 包装性能结果单：证明包装材料符合出口要求的文件。 标签审核证书：预包装产品的标签需经过审核。
3、食品出口企业首先需要获得食品生产许可证，这是国家对企业生产食品的基本认可和监管。该许可证证明企业具备生产合格食品的能力，并遵守相关的法律法规。食品安全管理体系认证 企业需要建立并维护符合国际标准的食品安全管理体系，如ISO 22000或HACCP等。
4、水果种植基地备案资质。出口水果的生产加工企业要有合法种植基地，并进行备案。这要求企业具有良好的种植环境，符合出口国家或地区的法律法规要求。 食品生产企业资质。出口水果的生产企业需要有食品生产许可证，确保水果加工过程符合食品安全标准。此外，企业还需具备相应的质量控制和检测能力。
5、综上所述，出口食品需要的资质包括食品出口资质、药品进出口准许证、经贸部许可证以及海关所需的相关文件和声明。只有经过查验通过后，才能顺利出口。【法律依据】：《中华人民共和国食品安全法》第九十九条 出口食品生产企业应当保证其出口食品符合进口国（地区）的标准或者合同要求。
6、检验手续 出口食品在发货前必须进行严格检验，确保其质量、卫生和安全符合进口国的相关标准。这包括对食品的成分、生产日期、保质期、外观等进行详细检查，确保无任何问题。同时，所有食品必须通过国家质检部门的检验，获取出口食品质量认证证书。
《出口食品生产企业备案管理规定》已经2017年10月10日国家质量监督检验检疫总局局务会议审议通过，现予公布，自2018年1月1日起施行。
第一章 总则第一条 为了加强出口食品生产企业食品安全卫生管理，规范出口食品生产企业备案管理工作，依据《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国进出口商品检验法》及其实施条例等有关法律、行政法规的规定，制定本规定。第二条 国家实行出口食品生产企业备案管理制度。
准备材料：食品出口商首先需要准备相关的备案申请材料，包括企业营业执照、生产许可证、产品质量安全标准证书、出口合同等相关证明文件。提交申请：食品出口商将准备好的备案申请材料提交给当地食品药品监管部门或相关部门，进行备案申请。
水果出口资质办理是指企业或个人在将水果出口到其他国家或地区时，需要按照相关规定和程序，申请并获得相应的出口资质和证书。了解出口要求 在办理水果出口资质前，企业或个人首先需要了解目标国家或地区的进口要求和标准。
出口水果需要以下资质： 水果种植基地备案资质。出口水果的生产加工企业要有合法种植基地，并进行备案。这要求企业具有良好的种植环境，符合出口国家或地区的法律法规要求。 食品生产企业资质。出口水果的生产企业需要有食品生产许可证，确保水果加工过程符合食品安全标准。
进口水果需要的资质包括： 进口商的营业执照和经营食品资质； 水果的原产地证明； 相关的卫生证书和植物检疫证书； 进口水果的包装标签要求符合我国标准； 需要提供出口商的资质证明以及进口水果的相关检验报告。
出口食品生产企业备案证明，是出口食品生产企业向相关部门申请，经过审核并获得的一种证明文件，证明该企业具备出口食品生产的能力和条件，符合相关的法规要求。备案证明的申请流程 出口食品生产企业需要按照相关规定，向所在地的出入境检验检疫机构或食品药品监督管理部门提交备案申请。
申请人登录互联网加海关平台。点击企业管理和稽查。点击出口食品生产企业备案核准。按系统要求填写申报信息。信息完整准确填写后，导出《出口食品生产企业备案申请表》并签字盖章，作为附件上传系统。通过审核后，申请人可通过系统我的档案查询《出口食品生产企业备案证明》电子版。
有效期是四年。出口食品生产企业备案证明的有效期为4年，企业在获得备案证明后，有效期为4年，期满后需要重新进行备案，为了保证食品安全和质量，企业需要在有效期内进行定期的监督检查和审核，确保其生产过程和产品符合相关要求，如果企业的备案证明过期，可能会影响其出口食品的合法性和可信度。
需要重新办理。根据查询《食品安全法》得知，食品生产企业备案证明过期，只能重新办理。食品生产企业备案证明想要延续是要在有效期满30个工作日前进行申请，如果超过期限，那就只能重新办理。